Stellenbeschreibung:

Werde die rechte Hand des Küchenchefs

Perfekte Kulinarik. Kreativer Freiraum. Arbeiten, wo andere Urlaub machen.

Für ein exklusives 4*S Familienresort in den Tiroler Alpen suchen wir einen engagierten Souschef (m/w/d), der gemeinsam mit dem Küchenteam auf höchstem Niveau kocht und Verantwortung übernimmt. Dich erwartet ein modernes, top ausgestattetes Arbeitsumfeld, ein herzliches Team und eine mehrfach ausgezeichnete Genussküche, die regionale Handschrift mit innovativen Ideen verbindet. Ein Arbeitsplatz, an dem Qualität, Teamgeist und Wertschätzung täglich gelebt werden.

🍳 Dein Aufgabengebiet

✔️ Mitverantwortung für den gesamten Küchenablauf
✔️ Führung & Motivation des Küchenteams
✔️ Organisation der Posten & Mise en Place
✔️ Qualitätskontrolle & Wareneinsatz
✔️ Entwicklung neuer Gerichte
✔️ Einhaltung aller Hygiene- & Sicherheitsstandards

⭐ Das bringst du mit

✔️ Erfahrung als Souschef oder Chef de Partie
✔️ Leidenschaft für hochwertige Kulinarik
✔️ Teamführungskompetenz & Vorbildfunktion
✔️ Strukturierte & verantwortungsvolle Arbeitsweise
✔️ Kreativität & Hands-on-Mentalität
✔️ Freude an moderner Alpenküche

🎁 Deine Vorteile

✔️ Top-Unterkunft & hervorragende Verpflegung
✔️ Arbeiten in einer traumhaften Alpenregion
✔️ Nutzung der Hotel-Wellnessbereiche
✔️ Familiäres Arbeitsumfeld mit starkem Teamgeist
✔️ Vergünstigte Freizeit- & Sportmöglichkeiten
✔️ Sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Betrieb

🏔️ Über den Betrieb

Ein traditionsreiches 4*S Familienresort in einzigartiger Hanglage – eingebettet in eine der schönsten Bergregionen Tirols. Das Haus verbindet seit über 30 Jahren echte Gastfreundschaft, alpine Wellnesswelten, ein weitläufiges Garten- & Erlebnisareal sowie eine authentische Wohlfühlatmosphäre, in der sich Gäste wie Mitarbeiter sofort zuhause fühlen. Mit modernen Erweiterungen, großzügigem Spa-Bereich, Outdoor-Erlebniswelt und innovativer Familienphilosophie zählt der Betrieb zu den führenden Resorts der Region.

🚀 Dein Karriereboost mit der PAMO Group

Als Souschef (m/w/d) bekommst du hier die ideale Chance, in einer professionellen Genussküche Verantwortung zu übernehmen und dich zur rechten Hand des Küchenchefs weiterzuentwickeln. Die hohe Qualität, die familiäre Führungskultur und das innovative Hotelkonzept bieten dir perfekte Rahmenbedingungen für den nächsten Karriereschritt.
Die PAMO Group begleitet dich dabei – kompetent, professionell und zukunftsorientiert.

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