Chef de Partie (m/w/d)
Stellenbeschreibung:
Mit Geschmack an die Spitze!
Genieße deinen Job, wie du dein Essen liebst – mit Leidenschaft.
Willkommen in einer Küche, die mehr kann als nur kochen
In einem traditionsreichen, modernen Hotelbetrieb im Herzen Kärntens wird Gastfreundschaft seit Generationen gelebt – und das schmeckt man! Als Chef de Partie wirst du Teil eines leidenschaftlichen Küchenteams, das nicht nur À-la-carte serviert, sondern echtes Miteinander lebt. Hier kochst du mit Herz, Stil und hochwertigen Produkten – in einem Umfeld, das dich fördert und inspiriert.
Dein Aufgabengebiet
👨🍳 À-la-carte-Küche mit Verantwortung
🥕 Frische Zutaten & regionale Spezialitäten
📋 Vorbereitung & Mise-en-place
🧼 Hygiene & Lagerung im Griff
🧑🤝🧑 Zusammenarbeit im Küchenteam
🎯 Qualitätskontrolle & Feedbackkultur
Das bringst du mit
😊 Freundlichkeit & Teamfähigkeit
🎯 Genauigkeit & Verlässlichkeit
👨🍳 Erfahrung als Koch/Beikoch
🧼 Hygienegrundlagen nach HACCP
🗣️ Deutschkenntnisse B1 von Vorteil
📆 Bereitschaft zu Wochenenddiensten
Deine Vorteile
🏡 Kostenlose Unterkunft & Verpflegung
📈 Bonuszahlungen & Erfolgsbeteiligung
🧘 Gesundheits- & Sportbudget
🎓 Aus- & Weiterbildungen intern/extern
🎉 Freizeit- & Teamevents
👚 Style-Budget für dein Auftreten
👥 Persönliche Betreuung durch Coach
🔁 Flexible Arbeitsmodelle
Über den Betrieb
Ein familiengeführter Traditionsbetrieb mit Blick in die Zukunft. Hier treffen urige Gastfreundschaft, moderne Standards und nachhaltige Werte aufeinander. Wertschätzung, Zusammenhalt und gelebte Herzlichkeit machen diesen Ort zu einem echten „I feel GUT“-Arbeitsplatz – für Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen.
Dein Karriereboost mit der PAMO Group
Wir bringen dich dorthin, wo dein Talent geschätzt wird: In eine Küche, die moderne Kulinarik mit familiärer Atmosphäre verbindet. Bei uns stehst du nicht nur am Herd – sondern mitten im Leben. Als Teil der PAMO-Familie begleiten wir dich persönlich – auf deinem Weg nach oben.
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PAMO Group – wir machen Karrieren möglich.
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