Stellenbeschreibung:

Tradition trifft Teamgeist – Kochen mit Geschichte

✨ Mitten in der Küche, mitten im Herzen Tirols

In einem geschichtsträchtigen Haus, in dem einst Kaiser Franz Joseph logierte, wird heute noch mit echter Leidenschaft gekocht. Als Beikoch (m/w/d) unterstützt du unseren Küchenchef bei der Zubereitung traditioneller Tiroler Gerichte – bodenständig, ehrlich, hausgemacht. In einem familiären Team arbeitest du in einer gut organisierten Küche mit klaren Abläufen und hochwertigen regionalen Produkten. Ein Job mit Substanz – und viel Herzblut.

🔧 Dein Aufgabengebiet

🍲 Unterstützung bei der Speisenzubereitung
🔪 Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place)
🧽 Sauberkeit & Hygiene am Arbeitsplatz
👨‍🍳 Mitkochen bei regionalen Klassikern
📦 Ordnung in Kühlhaus & Lager

🎯 Das bringst du mit

👨‍🍳 Erste Berufserfahrung in der Küche
🧠 Gute Kenntnisse in Kochgrundlagen
💪 Belastbarkeit in Stoßzeiten
😊 Teamgeist & freundliches Auftreten
📆 Bereitschaft zur 6-Tage-Woche

💡 Deine Vorteile

📅 6-Tage-Woche / 48 Stunden regulär
💶 Gute Bezahlung + fair geteiltes Trinkgeld
👨‍👩‍👧 Familiäres Betriebsklima & kurze Wege
🏡 Unterkunft auf Wunsch verfügbar
🍽️ Regionale Verpflegung täglich im Haus
🎯 Arbeit in traumhafter Naturkulisse

🏨 Über den Betrieb

Der Alpengasthof Kaiserhaus steht für echte Tiroler Gastfreundschaft, historische Atmosphäre und regionale Küche mit Herkunft. Ob Wildgerichte, Brandenberger Prügeltorte oder hausgemachte Mehlspeisen – gekocht wird nach traditionellen Rezepten mit Zutaten vom eigenen Hof und aus der Region. Gäste kommen wegen der Natur, bleiben wegen der Küche – und Mitarbeitende wegen des respektvollen Miteinanders.

🚀 Dein Karriereboost mit PAMO Group

Du willst mehr als nur „aushelfen“? Als Beikoch bist du wichtiger Teil eines kleinen, starken Teams. PAMO Group begleitet dich auf deinem Weg – mit persönlicher Beratung, wertschätzender Vermittlung und einem Netzwerk, das zu dir passt. Für Köch:innen, die Tradition schätzen und trotzdem mitgestalten wollen.

👉 Jetzt bewerben!

PAMO Group – wir machen Karrieren möglich.