Restaurantleiter F&B Manager (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Gastgeber:in auf 4*S-Niveau – mit Weitblick & Wertschätzung

🌟 Mit Genuss zum Erfolg – in traumhafter Bergkulisse

Du suchst keine Standardstelle, sondern eine Führungsposition mit Format? In diesem exklusiven 4-Sterne-Superior-Hotel in Vorarlberg vereinen sich kulinarischer Anspruch, natürliche Gastlichkeit und ein Team mit Herz. Als F&B Manager leitest du den gesamten Restaurant- und Getränke Bereich – in einem Haus, das Wertschätzung nicht nur verspricht, sondern lebt.

🧭 Dein Aufgabengebiet

🍽️ Leitung von Restaurant & F&B-Team
📋 Gestaltung von Speise- & Getränkekarten
📦 Einkauf & Lagerorganisation
📈 Qualitätsmanagement & Budgetverantwortung
🧾 Dienstplanung & Teamführung
🤝 Schnittstelle zur Küche & Rezeption
🌟 Aktive Gastgeberrolle für unsere Gäste
📊 Mitarbeit an der wirtschaftlichen Weiterentwicklung

✅ Das bringst du mit

🎓 Ausbildung & Erfahrung im gehobenen Service
📚 Betriebswirtschaftliches Verständnis
🗣️ Sehr gutes Deutsch & gutes Englisch
🧠 Struktur & lösungsorientiertes Denken
💡 Liebe zur Gastronomie & Sinn für Qualität
🧑‍🤝‍🧑 Teamgeist & Führungskompetenz
📱 Digitale Tools & Hotelsoftware sind kein Fremdwort
💪 Belastbarkeit & Freude am Gestalten

🎁 Deine Vorteile

🏞️ Arbeiten mit Blick auf die Montafoner Bergwelt
🍽️ Genussvolle Vollverpflegung – täglich
🧘 Freie Nutzung des exklusiven Alpen SPA’s
📚 Weiterbildung & Karrieremöglichkeiten
🏡 Auf Wunsch: Unterkunft im Mitarbeiterhaus
💼 Verantwortung mit Rückhalt & Entwicklungsspielraum
💰 Faire Entlohnung + Prämienmodell
🎉 Teamkultur mit Feiern & Herz

🏨 Über den Betrieb

Dieses familiär geführte 4*S Hotel ist ein Juwel in der alpinen Hotellerie: Luxus mit Bodenhaftung, Kulinarik auf höchstem Niveau und einem fast 4.000 m² großen Alpen SPA. Hier verschmelzen Professionalität und echte Gastfreundschaft – getragen von einem engagierten Team und einem Haus, das seine Werte täglich lebt. Ein Ort für Gäste mit Anspruch – und Mitarbeitende mit Leidenschaft.

🚀 Dein Karriereboost mit PAMO Group

Diese Führungsrolle eröffnet dir neue Perspektiven – mit klarem Verantwortungsbereich, Gestaltungsspielraum und einem Team, das Zusammenhalt lebt. PAMO Group begleitet dich diskret und persönlich – vom ersten Gespräch bis zum Vertragsabschluss. Gemeinsam bringen wir deine Karriere auf 4*S-Niveau.

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