Souschef (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Deine Bühne in den Bergen – kochen mit Aussicht

Für ein renommiertes Panoramarestaurant in alpiner Toplage suchen wir einen engagierten Souschef (m/w/d). Du arbeitest dort, wo hochwertige regionale Produkte, beeindruckende Bergkulisse und ein lebendiger Gastronomiebetrieb aufeinandertreffen – ein Arbeitsplatz, der Genuss und Professionalität vereint.

🧑‍🍳 Dein Aufgabengebiet

🍳 Unterstützung & Vertretung des Küchenchefs
📋 Mitverantwortung für Organisation & Abläufe
🥩 Zubereitung regionaler & saisonaler Gerichte
👥 Anleitung & Motivation des Küchenteams
✅ Sicherstellung von Hygiene- & Qualitätsstandards

🎓 Das bringst du mit

👨‍🍳 Abgeschlossene Kochausbildung
📈 Erfahrung als Souschef oder Chef de Partie
🔥 Leidenschaft für regionale Küche
🤝 Teamgeist & Verantwortungsbewusstsein
⏱️ Belastbarkeit in lebhaften Servicezeiten

🎁 Deine Vorteile

🏔️ Arbeiten in traumhafter Berglage
🥕 Regionale Produkte, teils aus Eigenbetrieb
👥 Eingespieltes, kollegiales Team
📆 Geregelte Abläufe im Tagesbetrieb
🚗 Gute Erreichbarkeit & Parkmöglichkeiten

🏡 Über den Betrieb

Das moderne Panoramarestaurant verbindet traditionelle alpine Architektur mit großzügigen Fensterfronten und Sonnenterrasse. Gäste genießen hier authentische Küche mit hochwertigen Produkten aus der Region und vom eigenen Bauernhof. Als beliebter Treffpunkt für Wintersportler und Genießer bietet der Betrieb ganztägigen Restaurantbetrieb sowie einen lebendigen Après-Ski-Bereich – immer begleitet von herzlicher Atmosphäre und beeindruckender Aussicht.

🚀 Dein Karriereboost mit PAMO Group

Als Souschef profitierst du von unserer persönlichen Betreuung, transparenter Kommunikation und gezielter Vermittlung in einen Betrieb, der dein Können schätzt. PAMO Group begleitet dich professionell durch den gesamten Bewerbungsprozess und unterstützt dich dabei, den nächsten Schritt in deiner kulinarischen Karriere zu machen – sicher, diskret und effizient.

👉 Jetzt bewerben!

PAMO Group – wir machen Karrieren möglich.